「來自南投竹山的森林麵食」

1930年南投竹山鎮開立了一家負責銷售給在地商家們的生鮮麵條的傳統製麵所,藉由老師傅傳承近百年的經驗與工法,

在第四代返鄉後成立了森林麵食,開始了創新的品牌之路。透過森林麵食的理念,

讓在這追求快文化的現在社會中重新感受『吃』在我們生活扮演的樣貌與角色。

解決人們對吃的恐懼,實踐完成後的幸福感。以健康自然的方式回到生活之中,這才是對產品最根本的要求。

【回歸原始,感受純粹】無毒、無鹽、無添加物,唯一使用大地新鮮作物,作為麵條的天然成色

【用吃,找回生活的美】從麵條的形與色,由內至外的包裝,食品與美學設計緊緊相扣

【小農合作,在地食材】與當地小農合作,嚴選在地食材,拉近產地與餐桌之間的距離。


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